ハンバーガープロジェクト ~試食2件目~

横須賀ネイビーバーガーにつづき、今回は川崎のハンバーガー屋さんに行ってみました。

川﨑に用事があり、近所にあったハンバーガー屋さんに入ってみました☆

今回お邪魔したのは「EAST WOOD」というお店です。川崎に3店舗あるみたいです。

 

こちらのお店は、とにかくおしゃれでした!完全に好みでした♪

個人的好みがかなり入りますが、僕目線のハンバーガープロジェクトなのでそこは良しとして下さい<(_ _)>

 

内装はこんな感じです。(お店2階)お店の雰囲気は個人的好みで100点に近かったです☆

たぶん10坪くらいの2階建て店舗で2階部分はテーブル席で8席。ちょうどいい!

1階はカウンター席で7席くらいだったな? バーみたいな雰囲気で1階は1階でまた良い感じ。近所にあったら通っちゃいそう。。。

 

内装が手作りな雰囲気でかなり良い!トイレもトタンでオシャレ!!

と、とにかくお店の雰囲気がとっても気に入ってしまいました♪

そうそう!肝心のハンバーガーの記録をしておかなくては!

 

メニューは豊富でこんな感じでした。

お酒のラインナップがたくさんでしたので、もしかしたらハンバーガーが目玉商品のおしゃれな飲み屋やバーみたいな感じなのかもしれません。

 

今回注文したのは「イーストウッドバーガー」 やっぱり最初はお店お勧めのメニューを頂きます。

個人的感想を記録として書いておきます。ハンバーガープロジェクトなので(^^)/

まず、ジンジャエールがウィルキンソンの辛口だったのが良かったです。←これ採用!

ハンバーガーの具材は、ビーフ100%パテ(150g)・スモークベーコン・マッシュポテト・ゴーダチーズ・グレイビーソースでした。

個人的に感じたのは、まず肉肉しさがネイビーバーガーより無かったかなと思いました。個人的好みで「肉っっ!」みたいなハンバーガーが作りたいんだなと認識しました。

EASTWOODさんのハンバーガーは全ての具材、ソースが醸し出すハーモニー的なものがおいしく感じました。表現があっているかはわかりませんが(笑)

おしゃれなハンバーガーだな~。というのが一言でいう最終的な感想でした。

具材の中で採用!と思ったのが「レッドオニオン」です。これ最高に良かった!新しい発見でした。

 

これは「カリフォルニアアボカドバーガー」です。

僕はアボカドが苦手なので頂きませんでしたが、おいしそうに食べてました☆

そうそう!ピクルス別添えもお洒落で良かったです。←これも採用したい。

てな感じでハンバーガープロジェクト2件目でした。

気にして食べると色々思うことがあるんだなー。と思いました。

普段なら「うんまー!」って言って食べてそうだなと(笑)

今回はとにかくお店の雰囲気が最高にかっこよくて好きでした!あんなお店が欲しいw

近いうちに一発試作してみたいなー。って思ってます。

お楽しみに~(^^)/

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